Не знаете, что бы такого приготовить на очередной праздник? Запеченная птица – это классика. Только вот вкусно запечь ту же утку или индюка умеет не каждая хозяйка. Наш простой рецепт решит все ваши проблемы – для него не нужно особого мастерства. Главное, обзаведитесь гусятницей и купите хорошую домашнюю птичку или бройлера. Этот рецепт универсален и подходит для приготовления мелкой птицы (курицы, утки), крупной (гуся, индюка) и даже свиной рульки. Вопрос только во времени приготовления блюда.