Приготовление блюд на пару – выбор многих женщин, которые заботятся о своем здоровье и здоровье своей семьи. Особенно актуальна пароварка, когда в доме есть маленькие дети. Приготовленные на пару блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы хорошо усваиваются организмом, а используемые в них продукты сохраняют все витамины, микроэлементы, не теряют своего вкуса, запаха и цвета. Если Вы еще не готовили на пару – обязательно попробуйте, Вам понравится! А наши рецепты помогут Вам в этом.
Это – еще одно вкуснейшее блюдо, которое легко и быстро готовится. Вкус курицы под помидорами и сладким перцем получается очень нежным и прекрасно сочетается с вареным рисом. А ее приготовление не потребует от вас никаких специфических кулинарных навыков.
Если вы любите итальянскую кухню, вам непременно понравится это блюдо. Оно прекрасно подойдет как для приема гостей, так и для уютного семейного ужина. Курица, запеченная под томатным соусом, отлично сочетается с любым гарниром, но наиболее удачным вариантом станут все-таки макароны. Приготовьте легкий овощной салатик, и у вас получится вкуснейший ужин, который оценят все и каждый.
Летом мы стараемся облегчить свой рацион – есть побольше овощей и фруктов, а мясо заменить птицей и рыбой. Ищете новые блюда с куриным филе? Предлагаю приготовить вкусную и легкую пепперонату из курицы, которая замечательно сочетается с рисом или макаронами.
Не знаете, что бы такого приготовить на очередной праздник? Запеченная птица – это классика. Только вот вкусно запечь ту же утку или индюка умеет не каждая хозяйка. Наш простой рецепт решит все ваши проблемы – для него не нужно особого мастерства. Главное, обзаведитесь гусятницей и купите хорошую домашнюю птичку или бройлера. Этот рецепт универсален и подходит для приготовления мелкой птицы (курицы, утки), крупной (гуся, индюка) и даже свиной рульки. Вопрос только во времени приготовления блюда.
Как говорят, в новогоднюю ночь 2013 праздничный стол должен просто ломиться от изобилия. Особенно рекомендуется готовить разнообразные блюда из мяса и птицы – всего по немногу, но разного. А посему, каждая хозяйка начинает задаваться вопросом, чтобы такого приготовить: разнообразного, быстрого и вкусного? Рекомендую попробовать эту курочку на японский манер, которая готовится не более получаса, и непременно понравится всем вашим гостям.
Честно говоря, запекать утку я научилась совсем недавно. Почему-то мне всегда казалось, что такого уровня умениями обладают только наши мамы и бабушки, кулинарный опыт которых уже просто стремится к совершенству. На самом же деле это не так сложно, как кажется, и даже если вы никогда не увлекались подобными кулинарными шедеврами, уверена, что у вас все получится на высшем уровне. Итак, как запечь уточку так, чтобы она была мягкой, вкусной и ароматной…