Эти пышки в принципе не сложны в приготовлении, а результат очень даже ничего получается.
Рецепт:
2,5 стакана муки
20г дрожжей
2 ст. ложки сливочного масла
2 ст. ложки мака
2 ч. ложки соли
1 стакан теплой воды
орехи миндаля
Дрожжи развести теплой водой, смешать с мукой, растопленным маслом и солью, замесить тесто, дать подойти 40 минут. Из теста сформировать шарики, в середине каждого сделать дырочку. Опустить пышки на 1 минуту в кипяток и выложить на смазанный маслом противень. Посыпать маком и выпекать 20 минут. Украсить каждую пышку миндалем.
Приятного аппетита!