Великий пост – это достаточно большой срок воздержания, направленный на духовные и физические ограничения. Морально-этические и духовные ограничения способствуют познанию себя. Приветствуется работа над смягчением, попытки стать добрее и понятливее к миру, а также научиться жить в ладу с окружающими и помогать им. Это тяжелое испытание, но физическое ограничение в пище – намного тяжелее.
Великий пост – непростое испытание для верующих христиан, особенно если в этот период питаться, исключив мясо, молоко и рыбу. Эти продукты, как известно, богаты белками, которые так необходимы нашему организму. Если их исключить и ничем не заменить, то пост станет не целебным, а скорее истощающим. Если вы твердо решили поститься, тогда вам необходимо кардинально поменять свой ежедневный рацион питания, дополнив его богатыми белками продуктами, а их не так уж и мало и среди растительной пищи.
Хоть Великий пост и является самым строгим, это еще не повод отказывать себе в маленьких радостях, и тем более лишать родных, детей и себя праздника. Между прочим, постный стол ничем не уступает обычному, главное – уметь составить вкусное меню, а вот чувствовать вы себя будете значительно легче после такого застолья. Какими десертами можно побаловать себя в пост?