Если вы планируете свадьбу на жаркие летние месяцы, выбрать свадебный тортик становится еще сложнее. С одной стороны, к обычным вкусам добавляется еще и разнообразие сезонных ягодных и фруктовых; с другой – красивый десерт на жаре должен сохранить свой внешний вид и вкус до момента подачи гостям. Как же сделать правильный выбор и с чего вообще начать? Далее мы поделимся с вами советами профессиональных кондитеров.
Какой праздник без торта? Вот именно, и поэтому к чему-чему, а к выбору торта на торжество многие любители сладенького относятся более чем серьезно. С другой стороны правильно, потому что со всего застолья десерт запоминается всем гостям больше всего. И если раньше торт на праздники обязательно пекли самостоятельно, то сегодня куда проще, быстрее и дешевле заказать десерт в кондитерской, где вам приготовят вкусный тортик, да и еще и потрясающе украсят, специально к вашему торжеству.
Устоять перед домашним тортиком просто невозможно, и это не удивительно – приготовленный из лучших ингредиентов с особой любовью, он просто поражает своим изысканным вкусом. Единственным недостатком часто является то, что на вид домашнее творение явно уступает профессиональной кондитерской выпечке. Хотя те, кто любит баловать своих родных домашними лакомствами, знают: красиво украсить домашний торт совсем не сложно, даже если у вас нет особых навыков.
Каждая мама, без сомнения, готовит лучше и вкуснее всех, особенно если, это касается любимых лакомств, как домашние тортики. Да и какой покупной торт сегодня может сравниться с маминой выпечкой, сделанной с любовью? Даже если домашний тортик, возможно, и не такой красивый, как магазинный…
Шастая по бескрайним просторам Интернета, я нашла один интересный рецептик – торт с мороженным. Мне он понравился своей простотой приготовления и думаю, он не оставит равнодушным ни одного любителя мороженного, которых среди моих знакомых немало. Этот пирог по сути своей напоминает классический чизкейк рецепт, которого вы найдете на сайте ekulinar.ru. Только здесь творог заменен мороженным и думаю, это будет не менее вкусно.
Не знаете, каким бы еще десертом порадовать свою семью? Предлагабю приготовить этот вкуснейший пирог с творогом, безе и вишнями. Если же вишен у вас нет, в творог можно добавить изюм, бананы, цукаты и все, что вам нравится. Рецепт рассчитан на большой противень, так что если едоков у вас немного, вы можете приготовить половину порции.