Нет ничего лучше, чем кружечка ароматного кофе утром спросонья. Но один кофе другому рознь, и неправильно выбранные зерна могут не просто не подарить наслаждения от ароматного напитка, но и заставить вас разлюбить кофе. И это не обязательно должен быть плохой кофе, просто вкус купленного вами может вам не подходить. Купить качественный кофе на любой вкус вы сможете на сайте http://coffee-man.com.ua/, а мы поможем вам найти свой идеальный кофе – тот, которым вы будете наслаждаться с каждой заваренной кружкой.
Легкая, средняя или сильная обжарка?
Покупаете ли вы кофе в ближайшем супермаркете, или в специализированном магазине, на упаковке обязательно будет указана степень обжарки: «слабая», «легкая», «средняя», «сильная», «темный/черный кофе». С этого, пожалуй, вам и стоит начать.
Для тех, кто предпочитает кофе с мягким или нейтральным вкусом, лучше подойдут зерна слабой или средней обжарки. Чем легче обжарка, тем легче будет текстура напитка, а также тем менее в нем будет ощущаться кислота – после такого кофе у вас не будет сильного или даже горького привкуса во рту. Если вам хочется, чтобы ароматный утренний напиток был насыщенным и бодрящим, с ярко выраженным вкусом, вам подойдет сильная обжарка.
Если же вы ищете что-то среднее или хотите купить универсальный кофе, который понравится всем домочадцам и гостям, выбирайте среднюю прожарку – такие зерна доступны в современных магазина х в огромном ассортименте.
С чем вы пьете кофе?
Каждый сорт кофе обладает своими уникальными оттенками и ароматами, которые сочетаются с различными продуктами. Разные кофейные напитки могут подавить или улучшить вкусовые качества того, что вы едите с ним. Так, вкус еды может показаться более ореховым, маслянистым, острым и т.д. в зависимости от того, каким кофе вы ее запиваете. С другой же стороны, неправильно подобранный напиток может заставить вас думать, что вы не любите кофе, в то время как просто-напросто его вкус конфликтует со вкусом того, что вы едите. Поэтому, пробуя тот или иной кофе впервые, сделайте пару глотков ароматного напитка, не закусывая его ничем, чтобы адекватно понять, нравится ли вам его вкус.
Крепость кофейного напитка
Также вы должны понимать, что вкус кофе зависит не только от выбранных вами зерен. Если вам нравится вкус кофе, но он кажется вам слишком крепким, просто сильнее разбавьте его водой. Также крепость ароматного напитка можно регулировать в зависимости от помола: мелкий помол сделает кофе более крепким, в то время как средний или крупный помол сделает вкус напитка более мягким и приглушенным.
Кофе – прекрасный способ взбодриться утром или завершить вкусный прием пищи. Поэтому село пробуйте самые разные сорта и варианты данного напитка, и найдите свой идеальный кофе!