Эти сендвичи очень легкие не только в приготовлении, но и в употреблении (в том смысле, что их очень удобно брать на работу в качестве обеда).
Рецепт:
тостерный хлеб
200 г твердого сыра (можно брать сыры разных цветов)
2 морковки
3 стебля зеленого лука
майонез
соль
черный перец
На крупную терку натереть сыр. Очистить и натереть на той же терке морковь. Измельчить зеленый лук. Перемешать морковь, сыр, лук, майонез, соль и перец. Намазать слегка поджаренные тосты смесью и подать к столу.