Рецепты для здоровой кожи: салат со шпинатом

Этот вид салатных листьев также является неплохим источником питательных Омега-3 кислот, которыми никак не может насытиться наша кожа. А высокий уровень лютеина в шпинате поможет вам избежать УФ повреждений. Кроме того, исследования ученых показали, что женщины, в рационе которых постоянно присутствуют зеленые овощи и листья всяческих салатов, не так склонны к образованию морщин и проявлению признаков старения.

Соедините орехи, свеклу, сыр из козьего молока, шпинат, и подарите своей коже превосходный внешний вид и прекрасное самочуствие.

Летний салат из шпината (1 порция):

– 2 ст. молодого шпината;

– 2 ст.л. бальзамического уксуса;

– 2 ст.л. сыра из козьего молока (думаю, те, кто не считают себя такими уж гурманами могут заменить его на любой сыр по вкусу);

– 1 средняя свекла, нарезанная или натертая на крупную терку и обжаренная;

– 1 ст.л. нарезанных грецких орехов.

Способ приготовления:

Обмойте и высушите листья шпината. Выложите их в блюдо, заправьте бальзамическим уксусом. Добавьте козий сыр, свеклу и грецкие орехи. Приятного аппетита!!

Предыдущая часть статьи