Правила приготовления традиционной пиццы
Сейчас пиццу уже сложно назвать традиционным блюдом итальянской кухни, хотя зародилась она именно там. Просто это блюдо стало настолько популярным во всем мире, что присвоив его, другие культуры стали вносить существенные изменения в оригинальный рецепт. Так что, довольно часто все то, что мы привыкли называть пиццей, на самом деле, ею не является.